赤大根の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
別容器に砂糖・塩・酢・白出汁を入れて漬け汁を作ります。
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2
赤大根を縦4分の一に切って、２～3ミリの厚さに切ります。
人参は薄く半月切り、昆布は1センチ位に切っておきます。
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3
食品保存用のビニール袋を二重にして全ての材料を入れ、よく揉んで冷蔵庫で一晩置いたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 浅漬け
- 料理名
- 赤大根の甘酢漬け
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ｙｂｋｍｋ★2014/12/28 04:29
美味しくできました〜(*^_^*)
レシピへのコメント
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パリパリと美味しくて、箸が止まらなくなりますよ。