酒粕の蒸しパンで温まろう レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 酒粕 ８０ｇ
- 砂糖 50g
- 牛乳 １８０ｃｃ
- サラダ油 大サジ１
- レーズン 半カップ
作り方
- 1 ちぎった酒粕に牛乳を大サジ３杯入れて、レンジで１分チンします。
- 2 泡立て器で混ぜ、酒粕が細かくなったら残りの牛乳と砂糖を加え混ぜます。
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3
サラダ油とレーズンを入れて混ぜたら、ホットケーキミックスをふるいながら加え混ぜ合わせます。
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4
プリンカップにアルミを敷いた中に③を流し入れ、蒸し器で１６分程蒸します。
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5
竹串で刺してみて、何も付いてこなかったら蒸し上がりです。
プリンカップをさかさまにすると、スッと外れます。
温かいうちに召し上がれ～。
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- カテゴリ
- 蒸しパン
- 料理名
- 酒粕蒸しパン
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なおちゃん8842013/02/11 09:01
ふかふかでおいしくできました。抹茶+大納言あずきバージョンも作ってみました。子供たちも酒粕に気づかず食べてました。
レシピへのコメント
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ほかほか蒸しパンで温まろ。