こってり～博多もつ鍋。 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
お鍋に水を入れ、沸騰したらﾗｰﾒﾝｽｰﾌﾟの素を入れる。
※説明書きには1袋300CCのお湯で溶くとありましたが倍量で。
-
2
再びスープが沸騰したら、すりおろしにんにく、醤油・塩を加える。
野菜から水分が出るので味は濃い目です。
※スープのﾒｰｶｰによって味の濃さは違うので、好みで調整して下さい。 - 3 もつは別のお鍋で下茹でしておく。
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4
もつ、きゃべつ、もやし、にらの順番で鍋に投入～
しなっとなったら出来上がりです。
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- 料理名
- もつ鍋
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2014/10/26 22:57
ありがとうございます。
いい方向の味になりますね。
しっかり美味しく食べさせていただきました。
白ご飯も美味しく食べられますね。
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