やわらかキュートないちごアイス大福 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白玉もち粉 25ｇ
- いちごジャム 20ｇ
- 水 40ｇ
- 片栗粉 適量
- 苺アイス（今回はハーゲンダッツを使用） 1個
作り方
- 1 耐熱ボールに白玉もち粉、いちごジャム、水を入れて、よく混ぜ合わせる。
- 2 軽くラップをして、600ｗのレンジで約1分かける。
- 3 いったんとりだし、よくこねまぜ、再度ラップをして、600ｗのレンジに30秒かける。
- 4 取り出しよくこねまぜ、さらに10秒レンジにかける。
- 5 バット等の平らな容器に片栗粉をしき、出来上がった生地を取り出し、片栗粉をまぶす。
- 6 生地をのばし、アイス包む。
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