カレイの煮付け レシピ・作り方
材料（４人分）
- カレイの切り身 4切れ
- 長ネギ 1/2本
- 水 100ｃｃ
- みりん 大さじ４
- 醤油 大さじ２
- 砂糖 大さじ１/２
作り方
-
1
カレイに塩を軽く振り10分前後置く。
鍋に入れる前に塩を洗い流す。
長ネギは食べやすい大きさに切っておく。 -
2
鍋に水と調味料を入れて、沸騰したらカレイを重ならないように並べる。
長ネギも入れて、落し蓋と鍋蓋をする。 - 3 強火のまま5～１０分ぐらい煮て火を止める。
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seiya2kana2022/06/05 08:57
美味しかったです！レシピありがとうございます♪ -
えりakari2022/03/09 19:55
美味しくできました！ -
youtan.2021/12/30 20:15
おいしくできました！
ありがとうございました！ -
プリン後輩2021/11/15 17:45
カレイが安かったので、参考にさせていただきました^^簡単では美味しかったです！
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