肉巻き餃子 レシピ・作り方
材料（２５個人分）
作り方
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1
野菜をみじん切りにする。
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2
野菜とひき肉に調味料を加えて混ぜる。
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3
薄切り肉を広げて軽く小麦粉をまぶす。
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4
タネをのせて半分折りにする。
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5
ごま油を馴染ませたフライパンに肉巻き餃子を並べる。
強火で焼き色が付くまで焼き(約１分)、ひっくり返して、弱火にし蓋をする。
タネに火が通るまで蒸し焼きにする(６～８分)。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 肉巻き餃子
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薄切り肉が手に入ったら是非作ってみてください＾＾/