お弁当のキングofおかず☆定番 鶏もも肉の唐揚げ レシピ・作り方

お弁当のキングofおかず☆定番 鶏もも肉の唐揚げ
  • 約30分
  • 300円前後
アコラ3382
アコラ3382
鶏もも肉の定番の味の唐揚げです。
しょうが醤油がマヨネーズをかけてもクドくならず、
ごはんにもよく合いますよ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ・鶏肉を食べやすい大きさにカットする。
    ・ビニール袋に鶏肉と酒を入れて軽く揉みこむ。
  2. 2 ・●を混ぜ合わせて、ビニール袋に入れ、鶏肉に全体に絡めるように揉みこむ。(20~30分常温に置いておく)
  3. 3 ・フライパンに油を敷き、温めてから、鶏肉に片栗粉をまぶして、中火でじっくり揚げ焼きする。
    ・余分な油を落としたら出来上がりです☆

きっかけ

「とにかくおなかいっぱい唐揚げ食べたい!!」という私のムショーに食べたいと思う衝動メニューシリーズ第一弾(?) とにかく簡単で、シンプルに美味しいものが食べたい私が考えたしょうゆ味の唐揚げです☆

おいしくなるコツ

鶏肉を丸めてから片栗粉をまぶすと、ころっとして揚げやすくなります。 レモンの絞り汁をかけても美味しくいただけますよ♪ マヨネーズはお好みでどうぞ^^

  • レシピID:1480003842
  • 公開日:2012/03/13
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その他のから揚げ
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簡単 本格的 お弁当 鶏もも肉
料理名
唐揚げパーティー人気No.1  鶏もも肉の唐揚げ
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つくったよレポート(1件)

  • ochachasan
    ochachasan
    2012/03/18 13:31
    お弁当のキングofおかず☆定番 鶏もも肉の唐揚げ
    はちみつを入れるのですね!ちょうど余っていたので入れてみました。美味しかったです!

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