白菜と干し椎茸のホワイトシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 具材はすべて一口大に切り、干し椎茸はサッと水洗いし、はさみで5ｍｍ角ほどに切ります。
- 2 具を炒め、水と干し椎茸・白菜を入れ煮込みます。（水の量は各ルーの容量から牛乳分を引いてください）
- 3 後は市販のルーを入れ、最後に牛乳を入れます。お好みでこしょういれてもいいでしょう！
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花ちゃん４５６２
高2・小5の男の母です。いちお、調理師免許を持ってます。うえの子はスポーツしており、日々食事に関して考えて作っています。私なりに勉強し、工夫したメニューをご紹介していきたいと思ってます。よろしくお願いしま～す。
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