まるごと南瓜のクリームシチュー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 南瓜をラップで包んで、レンジにかける。（600ｗ2分30秒程度）
- 2 やわらかくなった南瓜の上部を切り、中身をくりぬく。
- 3 ②でくりぬいた南瓜と、薄切りにした玉ねぎをひたひたの水で煮込み、シチューのルーを溶かし、最後に牛乳を加える。
- 4 ブロッコリーをサッと茹でる。
-
5
南瓜の皮の器にシチューとブロッコリーを入れ、溶けるチーズをのせて、深みのある皿にのせ、ラップをかぶせてレンジにかける。
- 6 チーズが溶けたら出来上がり！
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- シチュー
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