熱々!! 簡単・牡蠣のチゲ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
牡蠣・豆腐・もやし・長ネギ・ニラ・キムチを用意します。
軽く、水で洗います。
-
2
各材料を一口ｻｲｽﾞに切ります。
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3
鍋に水を入れ、キムチの素、いりこだし、酒、醤油、を加え中火で煮ます。
その後、②で切った材料とキムチを投入します。
-
4
鍋がぐつぐつと煮立てば、ごま油を入れ、さらに、少し煮ます。牡蠣が煮えれば、完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 韓国鍋・キムチチゲ鍋牡蠣
- 料理名
- 牡蠣チゲ
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こんにちは、三姉妹の牡蠣屋さん、Oyster Sistersです！
私たちの地元、兵庫県赤穂市坂越湾(あこうし・さこしわん)で獲れる美味しい牡蠣を、全国にお届けしています。牡蠣の色々な、美味しいレシピをご紹介していきます。みんなでLet's エンジョイ・オイスター！★
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