お誕生日？記念日？アイスケーキ♪ レシピ・作り方
材料（タルト型1台人分）
- ビスケット 1袋(１００ｇ程)
- バター ３０～４０ｇ
- 卵黄 2個分
- 砂糖 ５０ｇ
- 生クリーム ２００ｃｃ
- バニラエッセンス 数滴
- チョコ(オプション) 適量
作り方
-
1
ビスケットを叩き砕く☆FPなどでも♪
バターを溶かし全体的に混ぜる
ラップをひいた型の全体にひき詰め、冷凍庫で休ませる -
2
ボウルに卵黄と砂糖をいれ、ぬるめの湯煎にかけながらハンドミキサーで白くもったりするまで混ぜる
-
3
別のボウルに８分立てくらいにホイップし、２と混ぜ合わせる
～オプション～
チョコと牛乳大１程をレンチン３０秒程し、溶かし混ぜる -
4
型に３を流し込み、溶かしたチョコでデコる♪
冷凍庫で半日ほど固める
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- アイスタルト
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