フライドポテトの残りで☆ポタージュ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ポテトをみじん切りにし、マグカップに入れ、分量内の牛乳をひたひたに入れる。
-
2
ちょっと柔らかくなったら、スプーンなどでつぶす。
残りの牛乳と粉チーズを入れ混ぜ、塩・こしょうで味を調える。 - 3 レンジで好みの熱さまで加熱。
きっかけ
マックのポテトの残りをそのまま食べたくなかったので、アレンジしました。
おいしくなるコツ
②の工程で面倒でなければ、ミキサーやフードプロセッサーにかけるとなめらかなポタージュになります。
- レシピID:1470000536
- 公開日:2011/01/30
関連情報
- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- ポテトポタージュ
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