いつもの味噌汁を劇的に美味しくする裏ワザ レシピ・作り方

いつもの味噌汁を劇的に美味しくする裏ワザ
  • 約10分
  • 100円以下
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知り合いのニンニク農家の方直伝の裏技です。騙されたと思ってやってみて!

材料(4~5人分)

  • 味噌汁 いつもの分量で
  • ニンニク 1かけ

作り方

  1. 1 味噌汁の具材を入れるときに、潰したニンニクをいれるだけ☆
    あとはいつも通り味噌汁を作ってみてください。
  2. 2 旨みとコクが増して、いつもの味噌汁が劇的に美味しくなりますよ☆

きっかけ

知り合いの農家の方に教えていただいて、あまりに衝撃的だったので

おいしくなるコツ

とにかくニンニクを入れるだけ! 知り合いのニンニク農家では、4代続いている味噌汁の作り方だそうです。

  • レシピID:1470000266
  • 公開日:2010/12/08
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簡単 裏ワザ ニンニク 味噌汁
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味噌汁
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つくったよレポート(5件)

  • ばーちゃお
    ばーちゃお
    2014/02/22 05:27
    いつもの味噌汁を劇的に美味しくする裏ワザ
    さみしい具の味噌汁でしたがニンニクの風味が生きて美味しかった~お味噌汁にも使えるなんてびっくりです!
  • 大地太郎
    大地太郎
    2011/11/05 07:16
    いつもの味噌汁を劇的に美味しくする裏ワザ
    すみません、またしてもリピです。とっても美味しくてすっかりくせになってしまっています・・・。
  • 大地太郎
    大地太郎
    2011/10/31 00:24
    いつもの味噌汁を劇的に美味しくする裏ワザ
    リピです。やっぱり美味しい・・・。にんにくの風味とほっくりした食感がなんともいいですね・・。
  • 大地太郎
    大地太郎
    2011/10/29 23:37
    いつもの味噌汁を劇的に美味しくする裏ワザ
    これはびっくり!にんにくのおだしが味噌にもあうのですね。またつくります!

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