リンゴ入りワインの寒天 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 赤ワイン 50ｃｃ
- 水 450ｃｃ
- 砂糖 大さじ３
- 寒天粉 小さじ１
- 冷凍リンゴ １/８個
- スダチまたはレモンの搾り汁 大さじ１
作り方
-
1
鍋に水と寒天を入れて火にかけ2分ほどかき混ぜて煮溶かします。
冷凍のリンゴはしばらく置いて半解凍くらいで５ミリくらいの厚さに切りました。 -
2
１の煮溶かした寒天液に砂糖と赤ワインにレモン汁などを加えて混ぜ合わせリンゴを乗せて
火を止めて容器や型に流しいれて冷やします。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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