一人で牡蠣鍋 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて白だし、酒、しょうゆを混ぜて中火にかけ、刻んだ白菜としいたけ、熱湯で下茹でしてざく切りした白滝を加える。
- 2 煮立ったら、水洗いした牡蠣と一口大に切った豆腐を加え、牡蠣に火が通ったら完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート（1件）
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きなこ25162017/12/07 19:23
うちにある調味料だけで作れました！ありがとうございます。
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