ガッツリご飯シリーズ☆豚肉とエリンギのマヨ生姜焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
エリンギは5mm幅にスライスします。手で割いても可。
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2
サラダ油を熱したフライパンに豚肉とエリンギを入れ、特にエリンギには焼き色が付くように焼きます。
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3
エリンギに焼き色が付いて豚肉に ほぼ火が通ったら、○を加えて強火で仕上げます。豚肉にシッカリ火が通ったら完成。
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4
千切りキャベツを添えてみました。
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- 料理名
- 豚肉の生姜焼き
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