お腹に優しく温まる◎豆乳野菜スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ミニトマトは半分に、キャベツはザク切り、ベーコンは５ミリ幅に、玉ネギは微塵切りする。
- 2 鍋にオリーブ油を熱し、玉ネギとベーコンを炒める。しんなりしたら、キャベツをサッと炒めて水（１２０cc）を加えて煮る。
- 3 塩コショウで味付けし３分弱煮て、豆乳を加える。一煮立ちしたらミニトマトを加えて３０秒弱煮る。
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