簡単!クレープ屋さんの生地 レシピ・作り方

簡単!クレープ屋さんの生地
yummy・_・y
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外側はサクッともちっと美味しいクレープ生地です!さらに破れにくい!

材料(7〜8枚分人分)

  • 強力粉 110g
  • 砂糖 35g
  • 300ml
  • 1個
  • バター 小さじ1
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 バターはチンして溶かす。
  2. 2 すべての材料をボールに入れてサラッとするまで混ぜる。バターは最後に混ぜる。
  3. 3 フライパンに油をしき、弱火〜中火にしたらおたま1ぐらい分の量を一気に流し込むと同時にフライパンを回して素早く薄く広げる。
  4. 4 ほんのりいい焼けてきたら菜箸で周りを剥がして手でひっくりかえす。
  5. 5 好きな具を挟んで完成。

きっかけ

強力粉があまってたのでクレープを作ってみました。

  • レシピID:1460005084
  • 公開日:2013/12/15
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カテゴリ
クレープ
料理名
クレープ生地
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つくったよレポート(25件)

  • フィンラン
    フィンラン
    2023/11/12 17:36
    簡単!クレープ屋さんの生地
    美味しかったです!
  • nenakei
    nenakei
    2023/10/16 23:00
    簡単!クレープ屋さんの生地
    生クリームが余っていたのでバナナチョコで作ってみました!
    端っこはパリパリしてて真ん中はもちもちして美味しかったです♪
    大満足です(o^^o)
  • ももmomoうさusa
    ももmomoうさusa
    2023/06/24 09:04
    簡単!クレープ屋さんの生地
    強力粉でもっちり美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございます(^-^)
  • れしぴみー
    れしぴみー
    2023/05/05 14:44
    簡単!クレープ屋さんの生地
    こげてしまいましたが、もっちり美味しくいただきました^ - ^

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