箸休めにも!レンコンのきんぴら♪ レシピ・作り方

箸休めにも!レンコンのきんぴら♪
TOMO146
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甘めのレンコンのきんぴらです。箸休めにも、お弁当のすき間おかずにも♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 レンコンは皮を剥き、薄切りにする。フライパンにごま油を引き、レンコンを炒める。
  2. 2 レンコンが半透明になったら、お酒とみりんを入れて、汁気がなくなるまで炒める。

きっかけ

箸休めになる1品を考えました。

  • レシピID:1460004946
  • 公開日:2013/10/31
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れんこんレンコンのきんぴら
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