炊飯器とホットケーキ粉de栗の渋皮煮入りケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにマヨネーズと卵を入れ泡立て器でシッカリ混ぜ合わせます。

   

2. 2 砂糖加えて更に混ぜ合わせたら☆と牛乳を入れ素早く混ぜ合わせます。

   

3. 3 ラムエッセンスとカットした栗の渋皮煮を混ぜます。栗は1個を４～6等分くらいにします。今回は保存しておいた煮崩れた渋皮煮を使いました。

   

4. 4 炊飯器に生地を流し入れたら軽くトントンと数回台に釜を落として空気を抜いて炊飯スイッチを入れます。

   

5. 5 竹串を刺して何も付いてこなければ炊き上がりです。心配な時は二度炊飯します。

   

6. 6 二度炊飯すると写真のような焼き色がシッカリ付きます。