自家製オニオン・ドレッシング レシピ・作り方

自家製オニオン・ドレッシング
  • 5分以内
  • 100円以下
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手作りの玉ネギドレッシング。玉ネギの自然の甘さがとても美味。サラダはもちろん、ゴマドレッシング(レシピID: 1460003450)と合わせ鍋のつけダレにも!

材料(200cc分人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • サラダ油 1/4カップ
  • 1/4カップ
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • ハチミツ 大さじ1
  • 大さじ1/2
  • こしょう 小さじ1/2

作り方

  1. 1 玉ねぎをすりおろす。
  2. 2 ①と全ての材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。

きっかけ

玉ネギドレッシングが大好きで、自分でたまねぎをすりおろすところから作ったら、市販のものとどれくらい味が違うのだろうと思って作ってみました。市販よりもやさしい風味です。

おいしくなるコツ

玉ネギはすりおろした後、できればひと晩おいてから他の材料と合わせると甘味がましておいしくなります。

  • レシピID:1460003449
  • 公開日:2012/10/19

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自家製オニオン・ドレッシング
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つくったよレポート(1件)

  • こーすけ1280
    こーすけ1280
    2015/03/03 12:28
    自家製オニオン・ドレッシング
    蜂蜜のこくが癖になる美味しいドレッシングでした。ささみにも合いそうなので今度試してみます。ごちそうさまでした。
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