砂肝炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- 砂肝 ２００ｇ
- もやし（小さいパック） １袋
- 鶏もも肉 １００ｇ
- 醤油 小１
- 油 大１
作り方
-
1
白い真ん中だけカットする。
-
2
圧力鍋で４分程茹でました。
柔らかいのが好みの場合は、もう１分程茹でて、
硬いのが好みの場合は、３分程で、火を止めて
-
3
大１油で鶏もも肉炒めます。
砂肝を入れて炒めます。
-
4
一緒にもやしも炒めます。
もやしが炒まったら、鍋はだから小１の醤油を垂らします。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 砂肝
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2015/09/27 21:40
ありがとうございます。
左下がそれなんですが、
食感好きですし、栄養もいいですし、
味もいいですね。
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