抹茶マーブルケーキ レシピ・作り方
材料(4~8人分)
- 小麦粉 100g
- 卵 1個
- 抹茶(1.8gのスティック) 1本
- 牛乳 50cc
- バター 50g
- 砂糖 60g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 水(抹茶を溶くために) 小さじ1くらい
作り方
- 1 粉類はふるいにかけて溶いた卵と混ぜ、牛乳は温めてバターを入れて溶けたら冷まして混ぜ生地にします。
- 2 牛乳パックに生地を流し入れ抹茶を水で溶いたのを加えて簡単に荒く混ぜ180度のオーブンに30分くらい焼きます。
きっかけ
お茶の味が好みの兄にと作りました。
おいしくなるコツ
パウンドケーキの型で作る時はこの分量の倍でされるといいかなぁ~♪ 焼き時間は40~50分で串を刺して生地が付いてこなければ焼きあがりです。
- レシピID:1460001002
- 公開日:2011/03/23
関連情報
- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- パウンドケーキ
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