ひと工夫でお寿司屋さん風☆意外な卵焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 2個
- 砂糖 大さじ1
- アーモンドプードル 大さじ1
- 塩 1つまみ
作り方
-
1
卵に砂糖、アーモンドプードル、塩を入れてよく混ぜる。
- 2 1.を油を熱した卵焼き用のフライパン一面に広がる量を薄く敷き、気泡をつぶしながら焼き、フライパンの中で巻く。
- 3 巻けたらフライパンの片隅に寄せて、空いた部分にまた次の卵を入れておなじことを繰り返し、用意した卵がなくなるまで、層にしながら卵焼きを焼いていく。
-
4
焼き上がったらキッチンペーパーで包み、形を整えて冷ます。
-
5
冷めたら切り分けて出来上がり。
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tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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xmickyx2015/12/18 22:36
美味しかったです(*^^*)
ごちそうさまでした★
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