ブリあらでお安く！ほっこりブリ大根 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
大根を1ｃｍ幅の輪切りにしてからイチョウ切りにします。
大根を水500ｍＬに入れて加熱します。
グツグツなったら弱火にして15分程茹でます。
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2
大根を取り出し、ブリあらを入れます。
グツグツなったらブリも取り出します。
（この茹で汁は捨てます）
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3
キレイなお湯300ｍＬに大根・ブリ・☆を入れて弱火で15分煮ます。
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4
柚子皮をのせて完成です！
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ブリ大根
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ゆりよう2021/08/18 09:49
お安いブリあらと大根で、簡単に食べごたえのある主菜になり、助かります♪おいしく頂きました♪
レシピへのコメント
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サッパリと美味しいので受験生のお夜食にもオススメです♪