牛肉のすき焼き風 レシピ・作り方
材料（4人分）
- すき焼き用の牛肉 100ｇ
- 玉ねぎ ２個
- すき焼きのタレ 50cc
作り方
-
1
玉ねぎを5mmくらいの
クシ切りにしておく。
牛肉は1cmくらいに切る。 -
2
鍋に牛脂を溶かして
玉ねぎを少し透き通るまで
よーく炒める。 -
3
玉ねぎが少し透き通ったら
牛肉を入れて、色が変わるまで
しっかり炒める。 -
4
すき焼きのタレを入れ
全体に絡めたら すこし煮込む。
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