スンドゥブ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
きった豚肉を、軽くフライパンで炒めて、別にしといてく下さい。
- 2 土鍋に水を入れます。煮立ってきたら、豚肉を加えて、アサリ・砂糖又はコチジャン・昆布だし・しょうゆの順で入れて。ニンニク・しいたけ・えのきを加え。
-
3
次に、唐辛子パウダーをお好みで加えて下さい。
全体的に火が通りましたら、卵に黄身をくわえて出来上がりです。 -
4
アクが出ますから、とって下さいねー。
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関連情報
- カテゴリ
- 韓国鍋・キムチチゲ鍋
- 料理名
- スンドゥブ
ooohiro
やっほー、酒飲みなのでよく作る酒のつまみメインで投稿しようと思います。
よかったらブログの方も見てくださいな。
http://plaza.rakuten.co.jp/wordsstation/
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