さくさくタルト生地でキッシュ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 タルト生地は型にしいて1晩以上冷蔵庫で休ませておく。（今回2晩ほど置いてました。）

   

2. 2 油をぬった型に、1の生地にホイルをのせ、重し（今回タルトストーン）をし、190度のオーブンで30分焼く。

   

3. 3 あらみじんした玉ねぎを炒めしんなりしたら、角切りにしたベーコンを加えさらに炒め、塩コショウで味付けしておく。

   

4. 4 溶き卵に生クリームと牛乳・塩コショウをいれ、よく混ぜておく。

   

5. 5 空焼きした型に炒めた3をいれる。

   

6. 6 4を流しいれ、上からたっぷり溶けるチーズをのせて180度のオーブンで約30分焼く。

   

7. 7 荒熱が取れたら、型から4
   取り出してください。
   さめたらトースターで温めるとおいしいです。