茄子と塩昆布の漬物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子を縦半分にし、さらに5ｍｍ幅くらいに切って、水に浸しあく抜きをする。
- 2 人参を細切りにする。
-
3
1の茄子の水をきり、ビニール袋へ入れ、塩を加えて、揉みこむ。
-
4
3をざるにあけて、水分が沢山出ているのでよく絞る。
-
5
ビニール袋に4の茄子、2の人参、塩昆布を入れて再び、手で揉みこむ。
- 6 冷蔵庫へ入れて、味を馴染ませて、器に盛って完成です♬
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般混ぜるだけでおつまみ
- 料理名
- 茄子と塩昆布の漬物
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
