ジャガイモごろごろ!ポークシチュー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルをひき、カットした玉ねぎと豚もも肉を炒めます。
- 2 カットしたニンジン、ジャガイモを入れ、軽く炒めたあとに水を加えます。
- 3 ニンジンに火が通ったら一旦火を止め、あらかじめ砕いたビーフシチューの素を加え、とけたら弱火で10分ほど温めます。
- 4 仕上げに、パセリのみじん切りを散らしたら完成*\(^o^)/*
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