簡単！冷めてもおいしいイングリッシュマフィンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 イングリッシュマフィンを2つに割ります。
2. 2 割った内側（でこぼこしている方）を上に向けてオーブンで2分ほど焼く。
3. 3 少し温まってバターが塗りやすくなった所で取り出す。
   片方のパンにバターと辛子を塗り、もう片方のパンにケチャップとマヨネーズを塗る。
4. 4 丸い目玉焼きを作ります。
   耐熱性のココット皿等に卵を割り入れ、電子レンジで状態を確認しながらチン！
   （この時必ず画像のように黄身はかき混ぜておいてください。爆発する恐れがあります）

   

5. 5 大体30秒～50秒ほどで固まるのですぐに取り出し、あらびき胡椒をふる。
6. 6 フライパンにハムを置き、少し焼き色が付くまで中火で加熱。
   焼き色がついたらとろけるチーズを置いて火を止める。
7. 7 イングリッシュマフィンにこれらの具を挟む。
   完成(#^.^#)
   （画像はベーコン入りです）