がっつり イカと青梗菜と豚の焼うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
うどんは沸騰した水で湯がきます。ゆで時間2分。
青梗菜は茎と葉の部分に分けて、茎は細さ1㎝に切ります。豚こまとイカげそは3センチくらいの長さに切ります。キャベツは荒く繊切
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2
フライパンにサラダ油を入れて、イカげそを炒めます。
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3
30秒後に豚肉を加えて炒めます。30秒
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4
キャベツと青梗菜を載せて、動かさず30秒押し炒めします。こうすると余分な水分が出ないです。
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5
ゆであがったうどんを水を切って加え、牛肉ダシダを加えてからよく混ぜ炒めします。よく混ざったところで火を止めます。
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6
器に盛り付けます。
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- カテゴリ
- 焼うどん
- 料理名
- イカと青梗菜と豚の焼うどん
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