リメイク♪じゃがいもの煮物オムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃがいもの煮物 1カップ
- 卵 1コ
- 塩 少々
- 粗びきこしょう 少々
- ケチャップ 大さじ1
作り方
- 1 じゃがいもの煮物の煮汁を軽くきり、じゃがいもを粗くつぶす。塩こしょうで味付けする。
- 2 ボウルに卵を割り入れ、塩少々を加えて溶く。
- 3 フライパンに油を熱し、卵液を流し入れる。
- 4 だいたい火が通ったら、①を真ん中にのせて包む。
- 5 フライパンを返して器に盛りつけ、ケチャップをかければ、出来上がり♪
きっかけ
じゃがいもの煮物をリメイクして1品作りたかったので。
おいしくなるコツ
煮物の水分が多いとべちゃっとなってしまうので、煮汁はきっておくと良いです。
- レシピID:1440005527
- 公開日:2013/07/14
関連情報
- カテゴリ
- オムレツ
- 料理名
- オムレツ
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