残ったお赤飯で★味噌焼きおにぎり★ レシピ・作り方
材料（1人分）
- お赤飯 お茶碗1.5杯くらい
- ★味噌 大さじ1
- ★みりん 小さじ1
- ★生姜チューブ 小さじ１～２
- （★お砂糖/甘めが好きな方用） 小さじ0.5～1
作り方
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1
お赤飯を握ります。焼きおにぎりなのでちょっとしっかり目に！
紅しょうががついててもそのまま握っちゃいましょう★
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2
（手順1補足）
アルミホイルを敷いて焼くとくっついたりして悲しくなるので、今回は耐熱皿に乗せました！ -
3
★のついた調味料を混ぜます。なめらかになるまで混ぜ混ぜ…
甘めのお味噌が好きな方はお砂糖を入れても◎
生姜もお好みで調節してくださいね(^O^)/ -
4
手順3で混ぜたお味噌を片面に塗ります。
塗ったら耐熱皿のまま、魚焼きグリルorトースターで焼きます。
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5
ちょっとこんがりしてきたら、一度取り出してひっくり返します。
※耐熱皿が熱くなっているのでやけどにご注意を！
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6
ひっくり返したもう片面にもお味噌を塗って同じように焼きます。
焼きあがったら完成です＼(^o^)／
手に持って食べるのはちょっと厳しいので、お箸やフォークで食べちゃってください★
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7
（ちょい足しアレンジ）
写真の左は、お味噌を塗ったあとにカレー粉を少しふりかけ、ピザ用チーズをのせてみました。
お赤飯にカレーとチーズ…わたし的には、アリヽ(゜▽゜*)ノ
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関連情報
- カテゴリ
- 焼きおにぎり
- 料理名
- お赤飯で味噌焼きおにぎり
チズ＠はなめがね
料理してる時が幸せ♡食べてる時はもっと幸せ♡
料理もお菓子作りも大好きですが、基本的にずぼらです。
花嫁修業のつもりでいろいろなレシピを参考にさせていただいてます！
食べたいものを食べたいように作ってしまうので、勝手なアレンジなどしょっちゅうあると思います;;
けれど、参考にさせていただいたレシピには感謝をこめてなるべくレポさせていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします！(｀>ω<´)
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ぎにゅ～2013/04/15 23:35
味噌焼き、とっても美味しかったです(*^^*)また作ります♪
ごちそうさまでした～(*^ー^)ノ♪
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もちろん白いご飯でも美味しく食べられます(^O^)/