あさりスープのあったかそうめん レシピ・作り方

あさりスープのあったかそうめん
  • 約15分
  • 500円前後
卯月製麺 楽天市場店
卯月製麺 楽天市場店 楽天市場
温かい汁でも伸びにくい、温専用「あったかそうめん」を使ったレシピです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に水5カップとあさりを入れ、蓋をして中火で煮る。
  2. 2 あさりの殻が開いたら調味料を加え、最後にめんつゆを入れて味を調える。
  3. 3 たっぷりの湯で麺をゆでる。
  4. 4 大葉を千切りに、長ねぎは小口切りにする。
  5. 5 ゆで上がった麺を湯切りして器に入れ、②を注いで大葉、長ねぎを添え、唐辛子を散らして出来上がり。

きっかけ

温専用そうめん「あったかそうめん」の美味しさを、手軽に味わっていただけるレシピです。

おいしくなるコツ

麺のゆで上げ後の水洗いは不要です!

  • レシピID:1440004319
  • 公開日:2012/10/22

関連情報

カテゴリ
にゅうめん
料理名
あさりスープのあったかそうめん
卯月製麺 楽天市場店
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