ズッキーニの塩麹和え イタリアンサラダ風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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ズッキーニはヘタを切り落として5ミリ幅の半月切りにする。
ボウルに、全ての材料を入れて良く混ぜ合わせ、30分ほど冷蔵庫でなじませたら出来上がり。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニの塩麹和え
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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purie2013/02/06 13:55
すぐ食べたくて薄切りに。ズッキーニは生でもおおしいですね！
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