やまいもザクザク レシピ・作り方
材料（２人分）
- やまいも（今回は紫やまいもを使用） １００ｇ
- 青じそ ２枚
- 梅ドレッシング 適量
作り方
- 1 やまいもは、皮をむいて輪切りにしたあと、酢水に１０分ほどつけてあく抜きをする。
- 2 やまいもを粗細切り、青じそを細切りし、 盛り付けた上からドレッシングをかけたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- やまいもザクザク
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