セロリスティックのアボカド×豆腐ディップ添え レシピ・作り方

セロリスティックのアボカド×豆腐ディップ添え
  • 約10分
  • 100円以下
masya0928
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ピリ辛な粒マスタードがアクセント。
セロリ以外の野菜スティックはもちろん、チップスのディップとしても、クラッカーに乗せても、おいしくいただけるディップです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 セロリは、スティック状にカットしておく。
  2. 2 フードプロセッサーに、豆腐、皮を剥いて種を取り除いたアボカド、粒マスタードを入れてスイッチを入れる。
  3. 3 お皿に1と2を4等分にして盛りつけて出来上がり。

きっかけ

半端に残った豆腐を美味しく活用してみたかったので。

おいしくなるコツ

面倒な豆腐の水切り不要です。 すぐに食べない場合は、レモン汁大さじ1を加えて良く混ぜてくださいね。

  • レシピID:1440001611
  • 公開日:2011/06/25
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カテゴリ
セロリ
関連キーワード
おかずの星2011 簡単 豆腐の水切り不要 低カロリーディップ
料理名
スティック野菜のディップ添え
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