セロリスティックのアボカド×豆腐ディップ添え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 セロリは、スティック状にカットしておく。
- 2 フードプロセッサーに、豆腐、皮を剥いて種を取り除いたアボカド、粒マスタードを入れてスイッチを入れる。
- 3 お皿に1と2を4等分にして盛りつけて出来上がり。
きっかけ
半端に残った豆腐を美味しく活用してみたかったので。
おいしくなるコツ
面倒な豆腐の水切り不要です。 すぐに食べない場合は、レモン汁大さじ1を加えて良く混ぜてくださいね。
- レシピID:1440001611
- 公開日:2011/06/25
関連情報
- カテゴリ
- セロリ
- 料理名
- スティック野菜のディップ添え
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セロリ以外の野菜スティックはもちろん、チップスのディップとしても、クラッカーに乗せても、おいしくいただけるディップです。