蒸しなすのピリ辛酢和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすをラップに包み、電子レンジで1分半ほど加熱します
- 2 なすを取り出したらラップを外し、水をサッとかけてざく切りにします
- 3 酢・しょうゆ・砂糖・オイスターソース・豆板醤・ごま油・長ねぎのみじん切りを混ぜ合わせます
- 4 なすを器にもり、ピリ辛酢をかけたら出来上がり
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- カテゴリ
- なす全般
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- 蒸しなすのピリ辛酢和え
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