お手軽で胃袋満足!おひとりさま寄せ鍋 レシピ・作り方

お手軽で胃袋満足!おひとりさま寄せ鍋
  • 約10分
suimy7447
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エバラのプチっと鍋キューブを使ったので味付け簡単!一人でも鍋は楽しめます(^^)

材料(1人分)

  • 鶏肉 100g
  • 1切れ
  • 白菜 4〜5枚
  • 豆腐 150g
  • マロニー お好みで15g位
  • プチっと鍋キューブ(塩味や醤油味) 1個
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 白菜は乱切りに、豆腐は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 一人用の土鍋に半分〜3分の2位まで水を入れ、沸騰したらプチっと鍋キューブ1個入れる。
  3. 3 鶏肉、鮭、マロニー、白菜の芯部分を順番に入れていく。ある程度火が通ったら残りの白菜、豆腐を鍋に入れる。
    土鍋は溢れやすいので注意!
  4. 4 全部煮えたら仕上げにごま油を小さじ1振りかけて出来上がり!

きっかけ

ちょうど冷凍庫に鶏肉、鮭が残ってて使ってしまいたかったのでお手軽な鍋にしました。 残りスープも美味しいので雑炊にしても美味しそうですね☆

  • レシピID:1430007877
  • 公開日:2016/06/08
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カテゴリ
簡単鶏肉料理寄せ鍋木綿豆腐白菜鮭全般
関連キーワード
プチっと鍋 寄せ鍋 鶏肉 白菜
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