豆腐とセロリの塩炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豆腐を３分３０秒レンジで加熱し、お皿などの重しを載せて、３０分ほど水切りをします。
- 2 セロリとネギを薄切りにし、豆腐は食べやすい大きさに切ります。
- 3 フライパンに油をひき、熱したら豆腐を入れ、強火で炒めます。
- 4 両面焦げ目がついたら、ネギとセロリを入れ、軽く炒めたら、塩胡椒をして、さらに１分ほど炒めれば、出来上がりです。
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- 料理名
- セロリと豆腐の炒め物
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