味噌汁リメイク!ぶっかけ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 味噌汁 おわん1
- だし汁 大さじ3
- 豆腐(豆腐以外の味噌汁ならば) 二分の1
- 砂糖 こさじ1と二分の1
- 七味 少々
- 片栗粉 大さじ1弱
- ご飯 丼1
作り方
- 1 鍋に味噌汁とだし汁を入れて中火にかけ、七味と砂糖を入れる。賽の目に切った豆腐を入れてひとにたち。
- 2 片栗粉でとろみをつけ、ご飯の上からかけて出来上がり!
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