フライドチキン（惣菜）を使ったあっさりスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- フライドチキン（お惣菜のもの） ２個
- お湯 ４００～５００ｃｃ
- キャベツ １００グラム
- 人参 ５センチ
- コンソメ（顆粒） 小さじ２
作り方
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1
お湯を沸かし、鍋にフライドチキンを二個入れ、全体がかぶるくらいのお湯を注ぎます（４００～５００ｃｃ）ガスの火をつけます
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2
キャベツ１００グラムです。
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3
鍋が沸騰している間にキャベツをざく切りにしてざっと洗います。鍋にキャベツを入れて煮ます
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4
３の鍋に、ニンジンを千切りスライサーを使って加えます
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5
野菜を鍋に広げるようにして、さらに煮ます（全体に火が通るようにします）
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6
キャベツと人参に火が通ったらコンソメを小さじ２杯加えます。塩加減をみて、不足な時は少し加えます
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7
一人にフライドチキン１個をスープ皿に入れ、野菜トスープを盛りつけて出来上がりです
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- カテゴリ
- コンソメスープ
もっちんママ
子供たちがそれぞれの家庭を持ち、二人暮らしの生活も長くなりました。５代目のわんことの生活はにぎやかすぎですが、体のことも考えてあれこれお料理を楽しんでます。ゆっくりの更新となっておりますが、どうぞよろしくお願いいたします。(*^。^*)
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