高野豆腐のクッキー レシピ・作り方
材料（鉄板一枚分人分）
- 高野豆腐 2枚
- バター 10グラム
- メープルシロップまたははちみつ 50グラム
- 塩 少々
- きび砂糖(甘くしたいとき) 10グラム
作り方
- 1 高野豆腐を水につけて戻す。
- 2 戻ったら、よーく水を切る。
- 3 高野豆腐を好きな形に切る。（千切りや小さめがお薦め）
- 4 高野豆腐以外の材料をフライパンに入れて、溶かす。
- 5 切った高野豆腐をフライパンに入れて絡ませる。
- 6 オーブン160度で18分焼いて出来上がり。
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