ヨーグルトチーズケーキ レシピ・作り方
材料（１５㌢型人分）
作り方
- 1 型底にオーブンシートを敷き、まわりはサラダ油＋薄力粉を薄くはたいておく。
-
2
クラッカーを袋に入れグラスの底などで細かく砕き、溶かしバター（レンチン約４０秒）を加え馴染ませてから、型にギュッと敷き詰め冷蔵庫に入れておく。
- 3 卵をボールに入れ、ハンドミキサーでしっかりと混ぜる。
- 4 別のボールに★を入れ、泡立て器でよく混ぜ、◎も加えて混ぜる。
-
5
４に３の卵を入れて混ぜ、振るった薄力粉を入れて混ぜ、２の方に流し入れる。（すべて泡立て器使用）
- 6 予熱１６０℃のオーブンで約６５分焼いたら完成です。粗熱が取れたら、冷蔵庫で半日ほどおいてからどうぞ♪
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ゆうちゃん98582012/06/07 21:00
カップで。さっぱり美味しいので、逆に食べ過ぎました。でも罪悪感ないです
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