豆腐のおろしなめこ煮★ レシピ・作り方

豆腐のおろしなめこ煮★
happysumeer
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豆腐となめこを
大根おろしと一緒に煮ました★

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 豆腐は、水気を拭き取り、
    食べやすい大きさに切ります

    なめこは、サッと水洗いします
  2. 2 フライパンに、油をひき、
    豆腐を炒めます

    焼き色がついたら、
    豆腐が浸る程度の水を加えます
  3. 3 めんつゆ、砂糖、和風だしの素で味付けしたら、なめこを加え
    煮ます
  4. 4 最後に、大根おろしを加え、
    サッと煮ます
    味見をして、味を整えたら、
    完成です♪
  5. 5 お好みで、万能ねぎを散らしてください

きっかけ

豆腐のおろしなめこ煮です♪

おいしくなるコツ

豆腐を焼いてから煮るのがポイントです♪

  • レシピID:1430002098
  • 公開日:2011/12/05
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
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なめこ 豆腐 大根おろし 簡単
料理名
豆腐のおろしなめこ煮
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つくったよレポート(15件)

  • himarie
    himarie
    2022/06/06 15:43
    豆腐のおろしなめこ煮★
    株なめこにはまっていてこちらのレシピに♪とっても美味しかったです!
  • かつまた夫婦
    かつまた夫婦
    2022/03/04 19:47
    豆腐のおろしなめこ煮★
    えのきも入れてアレンジしてみました!簡単でとっても美味しかったです(^ ^)
  • うんともすんとも
    うんともすんとも
    2021/01/31 18:23
    豆腐のおろしなめこ煮★
    優しい味です。食欲がない日や風邪気味の時にも、胃腸に良さそう。万能ネギがなかったので大葉をトッピングしました。またリピします。
  • hatch85
    hatch85
    2020/02/03 21:11
    豆腐のおろしなめこ煮★
    簡単に美味しくできました。あともう一品にいいですね♪

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