節約もやしたっぷり焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参はいちょう切り、キャベツは小さめの一口大に切ります。もやしは洗って水気を切っておきます。豚肉はこまぎれにします。
- 2 テフロン加工のフライパンに油を熱し、豚肉、人参、を炒めます。そこへ、キャベツ、もやしを入れ、蓋をして蒸し焼きにします。
- 3 野菜に火がとおってしんなりしてきたら、麺、水大さじ２をいれ、蓋をせず、さっと炒め、調味料で味を調え、お皿に盛り付けます。お好みでかつおぶし、青海苔をかけてできあがりです。
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