♪香ばし～♬♫「おこげ茶漬け」 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ご飯に白ゴマと塩で味付けをします。
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2
ごま油をひいたフライパンでご飯を焼きます。
平らにして少し押さえつけながら焼きます。
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3
両面こんがり焼きましょう。
上手くご飯が返せなくて大丈夫。手順4でご飯をひっかきますので...。
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4
お茶碗に適当な大きさにひっかいたカリカリご飯をいれます。
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5
お茶漬けの素とお好きな具を入れましょう
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6
熱々のお湯又はお茶をかけて召し上がって下さい。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
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- おこげ茶漬け
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ゆきのここゆき2012/03/24 12:20
お茶漬けの素は無くある物で作り、ごはんも一緒に入れてみましたが、おこげが美味しくて満足です。ありがとうございました。 -
xxxぷしゅけxxx2011/06/27 22:19
いつものお茶漬けがひと手間で美味しいお茶漬けに！カリカリ食感が美味しくて、何度も作ってます(^-^)
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