さつまいも入りきびだんご レシピ・作り方
材料（5人分）
- もちきび（炊く前） 大さじ3
- さつま芋皮付き 200g
- ココア 適量
- 砂糖 適量
- 塩 小さじ1/4
作り方
- 1 もちきびをゆで、さつま芋を蒸します。
- 2 すり鉢にもちきびを入れ粘り気がでるまですりこぎで混ぜます。
- 3 蒸したさつまいもの皮をむき、2のすり鉢に入れてすりこぎで混ぜ、塩を入れます。
- 4 まざったら丸め、ココアと砂糖をつけます。
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