夫の美味しい料理 :-)ブルーチーズパスタ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スティックセニョリータ（ブロッコリー） 1/2株
- ブルーチーズ 50g
- 生クリーム 100cc
- スパゲッティ 180g
- 白ワイン 100cc
- 塩・コショウ 適量
作り方
- 1 フライパンに白ワインとブルーチーズを入れて弱火にかけ、アルコールを飛ばしつつ、チーズを煮溶かします。
- 2 スパゲッティをアルデンテに茹でます。と同時にスティックセニョリータも同じ鍋で茹でてしまいます。
- 3 1のフライパンに生クリームを加え、弱火で煮詰めます。
- 4 茹で上がったスパゲッティとスティックセニョリータを3のフライパンに加えます。
- 5 味見をして、塩・コショウをして出来上がり！
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